تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا
يُع?
?ف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إلى العسل والكيمياء، مما يعطي
ه ط??مًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار،
يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إلى الثراء والتراث الث
قافي الذي ي?
?مل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وث
قافي يعتمد على الأصالة والابتكار.
